Barbecue formule 2
Voorstel Barbeque 38 € pp
< terug naar feesten & groepen
Starters
– ratte aardappel met chorizo,zure room en kruiden
- Kippenvleugel gerold in cornflakes en lavendelhoning
– Bruchetta met gemarineerde tomaatjes
Bouillabaise
Zoals in Marseille, een echte klassieker met rouille en toast
Gegrilde gambas met koriander en chilipepers gemarineerd
Salade bar
- Sexy mozarella met Dauro olive oil
- Salade van komkommer,mirin,honing en sesam
- Guacamole,zwarte tapenade,chutny van rode paprika
- Huisgemaakte pesto
- Sausjes,coctail en chilisaus en echte mayonaise
- Frisse kruidensla met croutons
- Tomatoes met bieslook en fijngesnipperden ajuin
Gegrilde Zesrib
Heerlijk stuk mals vlees van eerste kwaliteit,geserveerd met kruidenboter en gepofte aardappel
Geroosterde Zeebaars
met zuiderse kruiden en lookaccenten en gebakken krielaardappeltjes
Dessert
Zwoele sabayon van Mystic Kriek met verse krieken
Inclusief bbq,hout,bediening en bloemenstukken