La cuisine

Le beer pairing, vous connaissez ? Il s'agit d'un concept culinaire relativement nouveau qui vise à associer au mieux un plat avec une bière.

En tant qu'établissement maison de la Brasserie Haacht, la Brasserie Brouwershof accorde une importance toute particulière à la bière. Raison pour laquelle nous inversons les rôles ! Chez nous, vous choisissez d'abord votre bière préférée et nous vous conseillons un plat qui s'y marie idéalement. Une toute nouvelle expérience gustative.

Peut-être aurez-vous besoin d'un peu de temps pour vous y retrouver mais rassurez-vous, nos sommeliers bière sont là pour vous guider. Nous prenons déjà les paris : notre concept saura vous séduire. Bon appétit !