Suggesties

voorgerechten

  • Fris slaatje met gerookte zalm, grijze garnalen, gepocheerd eitje€ 14,95
    en een cocktaildressing
    biersuggestie: Mystic Radler € 2,60
  • Toscaanse kalfsrolletjes uit de oven met mozzarella, gerookte ham, € 12,95
    rucola en een pittige tomatensaus
    biersuggestie: SUPER 8 Flandrien € 2,90

hoofdgerechten

  • Forel 'en papillotte' met kruidenboter en verse kruiden geserveerd  € 19,90
    met een slaatje en aardappel in de schil
    biersuggestie: Ommegang € 3,70
  • Lamskroon met lentegroenten, vleesjus met rozemarijn en gratin € 26,90
    van pastinaak
    biersuggestie: Keizer Karel Robijn Rood € 3,40

wijnsuggestie vis

  • Norbert Schmelzer 'Grüner Veltliner' (Oostenrijk) glas € 4,60
    Norbert Schmelzer 'Grüner Veltliner' (Oostenrijk) fles € 25,50
    Sappige, aromatische smaak met aroma's van rijke pompelmoes en wilde kruiden
    met een fijne, scherpe afdronk.

bier in de kijker

  • SUPER 8 Flandrien 25 cl€ 2,60
    SUPER 8 Flandrien 33 cl€ 2,90
    Karaktervolle blonde voor echte doorzetters. Gebrouwen met vier verschillende
    hopsoorten en op smaak gebracht met houttoetsen en vanille. 6,4% vol.alc.