Brouwershof

Suggesties

Last van wat keuzestress? Geen probleem. Bekijk onze suggestiekaart en laat je verrassen door de zorgvuldig uitgekozen smaken en de daarbij passende bieren. Eet smakelijk!


Voorgerechten

Sint Jacobsnootjes met crème van butternut pompoen,

boschampignons en een crumble van Serranoham

€16,90

Vitello tonnato, kalfsvlees, tonijnmayonaise, kappertjes, ansjovis en rucola

€15,90


Hoofdgerechten

Parelhoenfilet met een saus van Bruine Tongerlo en sjalot,

gestoofde oesterzwammen en spinazie, geserveerd met kroketjes

€26,50

Skrei met grijze garnalen, gestoofde spinazie en een luchtig mosterdsausje

geserveerd met krieltjes uit de oven

€29,40

Salade met gerookte eend, roquefortkaas, appel, walnoten en sjalotdressing

€22,90



Wijnsuggestie

Domaine La Petite Barde a.c.
Krachtige wijn met diepe paarsrode kleur. Een weelderige, fruitige neus van zwarte kersen, met een subtiele vanilletoets.

€5,70 per glas

€29,00 per fles

Tap van de maand

SUPER 8 FLANDRIEN
Karaktervolle blonde voor echte doorzetters 6,4% vol.alc.

€4,20

keyboard_arrow_up

{{ popup_title }}

{{ popup_close_text }}

x