Nieuws

Nieuwe wildsuggesties vanaf 27 oktober

Vanaf 27 oktober zijn dit de bijkomende wildsuggesties die je naast onze 'gewone' suggesties op onze kaart terugvindt.

Je hebt telkens de keuze uit twee voorgerechten en twee hoofdgerechten. Klik op de afbeelding onder het nieuwsbericht om alle wildsuggesties van 27 oktober tot en met 2 november te ontdekken!

2014.10.27 Wildsuggesties

Onze wildsuggesties

Vanaf 20 oktober vind je naast onze 'gewone' suggesties ook enkele bijkomende wildsuggesties op onze kaart.

Je hebt telkens de keuze uit twee voorgerechten en twee hoofdgerechten. Klik op de afbeelding onder het nieuwsbericht om alle wildsuggesties van 20 tot en met 26 oktober te ontdekken!

2014.10.20 Wildsuggesties

Brouwershofkeuken in de prijzen

Op vrijdag 26 september werd het grondwitloofseizoen 2014 officieel geopend. Voor die gelegenheid werden de chefs uit onze witloofstreek uitgenodigd om hun beste witloofrecepten in te sturen. Hans Verhaegen, manager en kok van het Brouwershof, viel er twee keer in de prijzen!

Hans ging met zijn 'Slaatje met Breydelspek en zwarte pens, afgewerkt met een graanmosterd op basis van Keizer Karel-bier' aan de haal met de prijs voor 'mooist gepresenteerd gerechtje'. "Het gerecht met pens en spek deed me kwijlen," verklaarde jurylid en topchef Felix Alen zijn keuze.

Ook bij de kindergerechtjes werd de 'Macaroni en hesp afgewerkt met grondwitloof' van Hans tot beste verkozen. Een prestatie waar niet alleen hij maar ook zijn hele team terecht trots op is.

Het gerechtje met spek en pens staat trouwens vanaf 9 oktober op de suggestiekaart.

2014.09.30 GvA - Brouwershof wint witloofwedstrijd

Primus Classic - 20 september

Op zaterdag 20 september komt de jaarlijkse Primus Classic voor profwielrenners toe aan de poorten van Brouwerij Haacht. Dat heeft ook zijn invloed op het Brouwershof.

In aanloop tot de profwedstrijd wordt dit jaar voor het eerst een Primus Classic voor wielertoeristen georganiseerd. Er is keuze uit drie afstanden – 50, 90 of 120 km - (alle info daarover vind je hier), en start- en aankomstplaats worden ingericht op de parking van het Brouwershof. Inschrijven voor deze leuke gezinsactiviteit kan nog de dag zelf ter plaatse.

Als je kiest voor het langste parcours, kan je reeds vertrekken vanaf 8u30. Om de vroege vogels een goede start te gunnen, is het Brouwershof die dag uitzonderlijk open vanaf 7u45. Goed om weten is dat deelnemers voor het kortste parcours uiterlijk om 11 uur moeten vertrekken, want om 15 uur moet elke wielertoerist terug aan de aankomstplaats zijn. Wees dus zeker op tijd!

Na aankomst voorziet het Brouwershof op de parking een standje met hamburgers en braadworsten. Via een groot tv-scherm op de parking kan het verloop van de profwedstrijd rechtstreeks gevolgd worden. De aankomst pik je in een moeite live mee.

Bereikbaarheid

Je begrijpt al dat het Brouwershof die dag minder vlot bereikbaar zal zijn. In de omliggende straten gelden tussen 11 en 19 uur tijdelijke verkeersmaatregelen, zoals eenrichtingsverkeer of parkeerverbod. Daardoor is ook onze parking vanaf 11 uur niet meer met de wagen te bereiken (uitrijden blijft mogelijk). Bekijk zeker de details op de website van de gemeente Haacht, zodat je niet voor verrassingen komt te staan. Per fiets, te voet of zelfs per trein is er uiteraard geen enkel probleem om ons te bereiken.

Of je nu zelf komt fietsen, komt supporteren of gewoon komt genieten van de gezellige sfeer: wij hopen jullie talrijk te kunnen begroeten. Tot zaterdag!

Music on Friday - 19 september

Op vrijdagavond 19 september krijgt het Brouwershof bezoek van de jazzband ‘Artois.’.

Zangeres Els Artois - die je misschien nog kent van de Voice van Vlaanderen 2013 - laat zich begeleiden door Chris Mentens (contrabas), Bram Weijters (piano) en Herman Pardon (drums). Hun repertoire: jazzstandards in een warme, stijlvolle en elegante sfeer.

Mis het niet, nu vrijdag in het Brouwershof, van 20 tot 22 uur. Gratis, natuurlijk.

Zaterdag 20 september open vanaf 7u45!

Aanstaande zaterdag 20 september ligt het Brouwershof in een waar epicentrum: de Primus Classic Impanis-Van Petegem komt dan rond 16u30 toe ter hoogte van Brouwerij Haacht. Die namiddag wordt in een plaatselijke ronde ook de Primus Classic voor wielertoeristen gereden. Voor die gelegenheid zal het Brouwershof uitzonderlijk vanaf 7u45 geopend zijn, om alle actieve en passieve wielerfans te kunnen voorzien van een natje en een droogje.

Meer info over de activiteiten in en rond het Brouwershof volgt zo snel mogelijk!

Word jij onze nieuwe collega?

Ben je op zoek naar een toffe job in de horeca? Dan is dit misschien iets voor jou!

Het Brouwershof is op zoek naar:

- een gemotiveerde zaalmedewerker met ervaring. Kennis van onze producten is een grote troef.

- een medewerker voor de keuken, in een leidinggevende functie, met passie voor zijn beroep. Iemand die fier is op zijn gerechten en de borden die hij doorgeeft.

Voel je je aangesproken, contacteer ons dan via info@brouwershof.be of 016/60 71 26.

Graag tot binnenkort!

Nieuwe uurregeling op zaterdag

Voortaan ontvangen wij jou op zaterdag graag vanaf 17u. Voor feesten en speciale gelegenheden blijft het mogelijk om op zaterdag ook tijdens de brunch- en lunchtijd te reserveren!

Music on Friday - 1 augustus

"Brouwershof goes Country" met de internationale countryartiest Billy Mack.

Billy Mack kreeg muziek met de paplepel ingegeven: zijn ouders toerden reeds in de jaren '50 en '60 door hun thuisland Ierland, en later namen ze hem en zijn broer David mee op in hun familiegroep. Eind jaren '90 besloot Billy om solo te gaan en hij verhuisde daarvoor naar België. Gedurende vier jaar verzamelde hij hier met zijn muziek diverse countryawards.

Door familiale omstandigheden trok Billy Mack in 2001 terug naar Ierland. Na een korte muzikale pauze heeft hij zijn oude liefde, de muziek, weer opgepikt. Intussen heeft hij diverse cd's uit en verwierf hij naam en faam in het countrywereldje.

Op 1 augustus van 20 tot 22 uur dompelt Billy Mack het Brouwershof onder in dat unieke saloonsfeertje. Wees erbij, en haal je boots alvast uit de kast!

Music on Friday - 18 juli

Op vrijdag 18 juli van 20 tot 22 uur brengen Liesbeth De Wolf en Jelle Vastershaeghe opnieuw een bezoekje aan het Brouwershof. Je kent hen misschien nog van een van hun vorige optredens.

Jelle en Liesbeth vormen sinds enkele jaren een muzikaal duo en zijn dus perfect op mekaar ingespeeld. Ze verzorgen muziek op allerlei soorten privéfeesten.

Hun sterkte is hun diversiteit. Hun repertoire bestaat uit verschillende genres. Dit keer brengen ze een speciale gast mee: Laci Olah, violist van o.m. Hooverphonic. Dit wordt een avond met een speciaal tintje.